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Pizza de todo tipo em Roma

Em Roma você pode comer pizza de todo tipo.

 

Temos Pizza para todos os gostos em Roma. Pizza redonda, Pizza em pedaços, Pizza recheada e até Pizza frita. Vem comigo nesta viagem gastronômica, que vai te deixar com água na boca!

 

Dizem que tudo sempre acaba em pizza… Aqui em Roma é um pouco diferente, tudo começa e acaba em pizza. Os romanos comem pizza a qualquer momento, seja no lanche da manhã, naquela hora que bate uma fome no meio da tarde ou mesmo a noite com os amigos.

Qualquer hora é hora de pizza!

Acho que é por isso que temos por aqui tantos tipos diferentes de pizza.

Se você vier a Roma tem que experimentar todos eles! Bora…

Pizza em Roma - Blog VoupraRoma

Pizza em Roma – Blog VoupraRoma

Pizza tonda(redonda) – Aquela comum conhecida de todos nós mortais, porém aqui na Itália cada pessoa come uma pizza inteira. Inteira? Sim, isso mesmo, mas não se assuste você também vai comer tranquilamente uma pizza inteira, pois a massa é bem fininha e crocante e o recheio não é como o recheio das pizzas paulistas, é bem menos. Aqui se valoriza muito a qualidade da massa e o sabor do molho de tomate natural, maravilhoso.

Pizza Margehrita - Roma - Blog VoupraRoma

Pizza Margehrita – Roma – Blog VoupraRoma

Em várias pizzarias você vai encontrar também no cardápio a Pizza Bianca (branca) o que significa que são pizzas sem o molho de tomate. Tem alguns sabores interessantes, mas eu ainda prefiro sentir aquele gosto adocicado do tomate italiano que é incomparável. Dica: Pizza aqui se come com a mão, corte em alguns pedaços triangulares e pegue com a mão, é isso mesmo!

Aqui você encontra as minhas pizzarias preferidas em Roma para comer uma redonda, dá uma olhada e aproveite.

 

Pizza al taglio (em pedaços) – Os romanos costumam comer a pizza al taglio strata facendo… Quer dizer, compram um pedaço de pizza e saem caminhando e comendo, isso é bem comum por aqui. Na correria do dia a dia, bateu a fome, pega um pedaço de pizza e continua caminhando. Neste tipo de pizzaria, você vai encontrar um balcão com vários tipos de pizza em formas retangulares, você escolhe a pizza que deseja e escolhe o tamanho do pedaço, a pessoa corta na hora e são vendidas por quilo, é bem barato.

Pizza em pedaços - Roma - Blog VoupraRoma

Pizza em pedaços – Mercato Centrale Roma – Blog VoupraRoma

Uma maravilhosa é a do Bonci e agora está também no Mercato Centrale Roma, vale experimentar. Veja tudo sobre o Mercato Centrale Roma.

A vantagem é que você pode pedir um pedacinho pequeno de cada sabor e provar vários, muito bom e custa pouco.

Pizza em pedaços - Roma - Blog VoupraRoma

Pizza em pedaços – Roma – Blog VoupraRoma

Esta foto acima é de uma outra Pizza al taglio que também gosto muito, e é muito frequentada por romanos, fica no Campo de Fiori e se chama La Boccaccia.   

Pizza farcita (recheada) – Falando em Campo de Fiori não posso deixar de falar na melhor Pizza recheada de Roma, sem exageros!  

Praticamente como é? Eles pegam uma massa de pizza um pouco mais alta, assam sem nada, depois abrem no meio como para fazer um sanduíche e recheiam. É tudo!   

Pizza Recheada - Il Forno - Roma - Blog VoupraRoma

Pizza Recheada – Il Forno – Roma – Blog VoupraRoma

Il Forno é uma parada obrigatória, ali você vai comer a tradicional pizza recheada com mortadela. Algo dos Deuses. Quando você chega e a pizza acabou de sair do forno então, quentinha… Ai meu Deus! E se você não gosta de mortadela, oferecem vários outros sabores de recheios. Veja mais em Campo de Fiori onde comer? 

E pertinho da Piazza Navona também tem um lugar que gosto numa ruazinha escondida. Também fazem uma ótima pizza recheada.

Pizza Recheada - Blog VoupraRoma

Pizza Recheada – Blog VoupraRoma

Pizza frita – Uma pizza dobrada ao meio como um calzone e frita. Já tivemos esta moda em São Paulo, me lembro de várias pizzarias especializadas em pizza frita. Aqui em Roma não são todas as pizzarias que fazem, mas é bem gostoso, digamos que um pouco mais calórico, afinal é fritura, mas fazer o que? Você está em Roma! Aproveite tudo e deixe a dieta para quando voltar. No novo Mercato Centrale Roma, na estação Termini, fazem uma deliciosa. E os preços são ótimos também, confira.

Pizza - mercato Centrale Roma - Blog VoupraRoma

Pizza – mercato Centrale Roma – Blog VoupraRoma

Veja mais sobre tudo o que você vai encontrar no Mercato Centrale Roma e não deixe de ir para conferir e experimentar várias coisinhas, é muito delicioso aquele mercado!

Claro que nem só de pizza vivem os romanos, aqui no blog você pode conferir muito mais dicas de quem vive na cidade. 

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36 comentários sobre “Pizza de todo tipo em Roma

    1. Anna25 Autor da Postagem

      Oi Cynara,

      A Pizza recheada com mortadella é típica romana, a gente come muito na hora que bate uma fome no meio do dia…rsrsrs
      Muito boa! Você vai adorar
      Bacio di Roma!
      Ana

  1. Fernanda Souza

    Babei, babei com esse post!!! Já quero morar em Roma e comer todas essas pizzas. O que é essa pizza recheada? A pizza frita eu encontro em algumas feiras de Curitiba, mas acho que ainda prefiro a pizza redonda tradicional e inteira só para mim. Bom, pizza é pizza. Não tem como ser ruim. risos

  2. Liliane Inglez

    Aninha, lendo seu blog eu fico com tanta vontade de voltar pra Roma!!! E com essas dicas de pizza, então? Nossa família tem uma tradição: sexta é dia de pizza e sempre que possível, fazemos esta opção, em qualquer lugar que seja possível! Agora estou doidinha pra passar uma sexta em Roma…rsrs

  3. Fernanda - Blog Tá indo pra onde?

    Pizza é comigo mesmo! Já ouvi um monte de gente falando que comeu pizza ruim na Itália, mas só pode ser aquele pessoal que curte as pizzas exageradas brasileiras! Eu por outro lado, prefiro mil vezes as mais simples da Itália mesmo do que aquele monte de recheio descombinado que vezes na maioria das vezes por aqui! Ainda não conheço Roma, mas vou salvar esse post pra quando for!

  4. Gabi Pizzato

    Oi, Anna! Sou suspeita, pois amo pizza e comeria em qualquer hora como aí! Salivei já com a pizza tonda, uma das minhas preferidas! Lembro de comer com a mão como você disse e ainda tomando um vinho, que era mais barato que água na época que fui à Roma! ;)

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