Que tal um aperitivo em Roma com degustação do Prosciutto San Daniele!
Acontece em Roma nas próximas semanas (de 08 a 30 de setembro) o evento Aria di San Daniele. Você poderá participar de um maravilhoso aperitivo em lugares cheios de charme, conhecer uma outra Roma e se deliciar com a degustação de um dos melhores Presuntos italianos.
O evento Aria di San Daniele, começou em maio e vai até outubro, vem atravessando toda a Itália, este ano se desloca por várias das principais cidades italianas, já passou por Milão, Verona, Firenze e agora é a vez de Roma, depois ainda segue para Bari (outubro).
Em Roma, serão dez noites especiais em bares e restaurantes de muito charme.
Você participando deste aperitivo especial em Roma, além de experimentar um prosciutto de alta qualidade, poderá conhecer um pouco sobre as origens e segredos de um dos mais tradicionais produtos italianos.
O Porsciutto di San Daniele é produzido na região de Friuli Venezia Giulia, em San Daniele di Friuli, daí o nome. E o nome do evento Aria di San Daniele, significa Ar de San Daniele, isso porque o Prosciutto di San Daniele é produzido e stagionato (curado) em um ambiente com um clima perfeito, pois a cidade de San Daniele se encontra bem ao centro de Friuli recebendo correntes de ar que vem, de um lado das montanhas e do rio e do outro do mar, o que gera um clima perfeito para a stagionatura do prosciutto, concedendo uma característica única ao Prosciutto di San Daniele.
Imaginem que o ambiente no qual durante no mínimo 13 meses o Prosciutto passa pelo processo de stagionatura, tem aberturas (tipo janelas finas e longas, protegidas por telas) para que as correntes de ar passem. Fantástico!
Durante o evento, nos locais participantes você encontrará também um Set Fotográfico para fazer fotos divertidas que poderão ser impressas e você poderá levar de recordação.
Fomos convidados para participar do primeiro dia do evento, no Stazione di Posta, um local incrível, onde pudemos degustar um aperitivo preparado à base de Prosciutto di San Daniele com excelência.
Na minha casa eu só compro San Daniele, pois tem um fundo mais suave comparando com outros presuntos crus italianos. Quando estiverem em Roma e quiserem comprar um bom Prosciutto, fica a dica, experimentem.
Se você está em Roma participe, é um evento imperdível. Você vai pagar somente o aperitivo do local, isso varia de acordo com cada bar/restaurante, mas o Prosciutto di San Daniele será oferecido gratuitamente.
Entre aqui se quiser saber um pouco mais sobre evento Aria di San Daniele
Datas e locais:
Dias 08 e 22 de setembro – Stazione di Posta /Largo Dino Frisullo, 1
Foi onde estivemos ontem, um lugar super descolado, lindo… Uma outra Roma!
Dias 10 e 24 de setembro – Osteria Mavi / Lungotevere di Pietra Papa, 201
Dias 14 e 21 de setembro – Black Market Hall/ Via de’ Ciaancaleoni, 31
Dias 15 e 29 de setembro – Lola Al Villa Flaminia /Via Flaminia, 305
Dias 16 e 30 de setembre – Lo Zodiaco / Viale del Parco Mellini, 88/92
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Um aperitivo especial em Roma com degustação de um dos melhores Presuntos crus italianos, o Prosciutto di San Daniele. Se você estiver em Roma ou conhece alguém que está divulgue e aproveite!